ボランティアの後は、やっぱりホルモンという事です。
写真上は、大好物「カシラ」です。
豚の肉の部位で、一番美味といわれている「カシラ」、ジューシーでうまいです。
本日の、ホルモン末広の「裏メニュー情報」
この漬けた、「梅シソ」です。
これを、焼酎へ・・・・・・・・・・・投下・・・・・・・・・・・最高です。
前回、梅酢を紹介しましたが、それは、この汁であります。
今後も、ホルモン末広の「旨さ」と「歴史」を紐解いていきます。
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ボランティアの後は、やっぱりホルモンという事です。
写真上は、大好物「カシラ」です。
豚の肉の部位で、一番美味といわれている「カシラ」、ジューシーでうまいです。
本日の、ホルモン末広の「裏メニュー情報」
この漬けた、「梅シソ」です。
これを、焼酎へ・・・・・・・・・・・投下・・・・・・・・・・・最高です。
前回、梅酢を紹介しましたが、それは、この汁であります。
今後も、ホルモン末広の「旨さ」と「歴史」を紐解いていきます。
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