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8月3日 ボランティアの後は、やっぱりホルモン

ボランティアの後は、やっぱりホルモンという事です。

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写真上は、大好物「カシラ」です。

豚の肉の部位で、一番美味といわれている「カシラ」、ジューシーでうまいです。

 

本日の、ホルモン末広の「裏メニュー情報」

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この漬けた、「梅シソ」です。

これを、焼酎へ・・・・・・・・・・・投下・・・・・・・・・・・最高です。

前回、梅酢を紹介しましたが、それは、この汁であります。

 

今後も、ホルモン末広の「旨さ」と「歴史」を紐解いていきます。

 

 

 

 

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プロフィール

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名前
Onozaki
生年月日
1970年9月29日
正座
天秤座
特技
具志堅ジャンプ
座右の銘
焼け石に鮭

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2007年08月05日 18:49に投稿されたエントリーのページです。

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