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足尾にゴーヤ

足尾にゴーヤが生っていた!

本当にと目を疑いたく光景である。沖縄料理で有名なゴーヤなので南国にしかならないと固定観念をもってしまっていた。

足尾でお目にかかるとは、思いもしなかった。

ゴーや.jpg

ツルレイシ(蔓茘枝)は、未熟な果実を野菜として利用するウリ科植物。果肉が苦いため「ニガウリ」、沖縄県では「ゴーヤー(県外の人はしばしば「ゴーヤ」と発音するが、正しくは語尾が伸びる)」、熊本県をはじめとする九州では「ニガゴリ」、鹿児島県の一部では「ニガゴイ」、中国語では「苦瓜」や「涼瓜」などと呼ばれ、日常的に食用にするだけでなく、焙煎してお茶として飲用することもある。

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生年月日
1970年9月29日
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2007年10月22日 13:50に投稿されたエントリーのページです。

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