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桃屋のラー油が巷で流行っている様子で、自分もご他聞にもれず購入してみました。
美味しかったのと、つくれるのでは・・・・と思いラー油に2時間強の時間をかけて挑戦しました。
材料
ニンニク・玉ねぎ・唐辛子・塩・砂糖・酢・醤油
玉ねぎをじっくり弱火で炒め、別のフライパンでニンニクと唐辛子もじっくりいためました。
塩はグルメミートワールドさんのごえんの塩を使用（旨みのがあって甘く、後味がとがっていないのが特徴）
焦げる手前を見極めるのはかなり難く、絶対焦がしたくなかったので早めに火を止めましたが予熱でぴったりです。かなり危なかった！
時間はかかりましが、家にある調味料+300円ほどの材料で桃屋ラー油の4･5倍の量と自画自賛の味を実現してご満悦です。
足尾銅山発見400年 松木渓谷環境学習ガイドツアー
<募集人数に参加者が満たない為、ツアー中止となりました。次回のガイドツアーにご期待ください。>
3/28(日) 13:30～ 定員20名様
銅」の発見から400年・・・『足尾』が現代に発するメッセージを『松木』で考えます。
工程】
13:30 足尾銅山観光 集合・受付…お車の方
13:40 間藤駅 集合・受付…鉄道・バスの方
―行程中はバスまたはタクシ－観光―
下車＜古河橋＞(トイレ休憩)
車中より＜足尾精錬所見学＞
14:00＜松木渓谷ゲート内をガイドと見学＞
15:20 銅山観光下車 通洞駅前解散
□お申込方法
FAX：申込書をダウンロードの上、下記までご送信下さい。
メール：申込書をダウンロードの上、必要事項を記載してお送り下さい。
（メールの送り先： yoyaku100206@ashio.org ）
□お申込み・お問い合わせ先…新関東観光㈱
TEL: 0288-26-3335 FAX:0288-26-4635
※お電話でのお問い合わせは平日10時～17時となります
（募集型企画旅行）
■共同企画 足尾まるごと井戸端会議,新関東観光㈱
■旅行企画・実施
栃木県知事登録旅行業第3-282号 新関東観光㈱ 栃木県日光市土沢1969-28
募集型企画旅行実施可能区域
日光市・宇都宮市・鹿沼市・那須塩原市・ 塩谷町・みどり市・沼田市・片品村・南会津町・檜枝岐村
■実施協力 足尾銅山観光
このガイドツアーは、「足尾まるごと井戸端会議（産業遺産と環境学習の観光振興実行委員会）」の取り組みの中から生まれた「足尾の魅力」を感じていただくためのオリジナルガイドツアーです。
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